Фритюрница настольная электрическая Электрофритюрница «Панда-ЕВРО»- 1х1/1-Э предназначена для приготовления в масле (фритюре) различных продуктов питания: мяса, рыбы, овощей и мучных изделий.
ПРЕИМУЩЕСТВА И ХАРАКТЕРИСТИКИ
- Компактная, малогабаритная фритюрница настольного исполнения
- Сетка фритюрницы выполнена из нержавеющей стали и имеет удобные ручки с «холодной» пластиковой вставкой
- Съемные блоки управления дают возможность легко производить санитарно-гигиеническую очистку фритюрной ванны
- Пределы регулирования температуры, °С+50…+190
- Фритюрная ванна (гастроемкость) GN-1/1x150
- Время разогрева масла до 190°С - 12 мин
ТЕХНИЧЕСКОЕ ОПИСАНИЕ
Фритюрница выполнена из пищевой нержавеющей стали. Она состоит из фритюрной ванны и блока управления ТЭНом. Ванна представляет собой нержавеющую гастроемкость GN. Она имеет маркировку уровня масла (max и min). Блок управления включает в себя ТЭН и терморегулятор. ТЭН, изготовленный из пищевой нержавеющей стали, обеспечивает нагрев масла. Форма и электромощность ТЭНа оптимальны с точки зрения нагрева фритюра и сохранения его качественных характеристик в течение рабочей смены. Терморегулятор предназначен для поддержания в ванне заданной температуры масла +50°С…+190°С. Специальная нержавеющая решетка, закрывающая ТЭН, исключает контакт ТЭНа с продуктом, тем самым предотвращая его подгорание. Сетка из нержавеющей стали оснащена удобной ручкой с «холодной» пластиковой накладкой. Сверху ванна закрывается крышкой.
ХАРАКТЕРИСТИКИ УПАКОВКИ
- Количество упаковок - 1 шт
- Габариты в упаковке (ДхШхВ) - 590х460х370 мм
- Масса в упаковке - 12,8 кг
- Тип упаковки - гофрокартонная коробка
Руководство по эксплуатации
